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Desayunos
 
 
Empieza el día con nuestros deliciosos y frescos desayunos. Para tu conveniencia nuestro pan de desayuno está disponible a la venta para llevar.
Ensalada de Fruta

Acompañada con Queso Cottage o Yogurt Natural, Miel de Abeja y Granola
Variación:

65.00
Copa de Yogurt Natural

Con Fruta Fresca, Granola, Miel de Abeja y una Rebanada chica de Pan de Plátano Calientito
Variación:

55.00
Hotcakes Tradicionales

Acompañados con Mantequilla y Miel de Maple (Orden de 3)

60.00
Hotcakes con Fresas y Plátano

(orden de 2)

75.00
Bagel Salmón Ahumado

Con Tomate, Cebolla Morada Curtida, Pepino, Lechugas Mixtas Aderezadas y Queso Crema con Alcaparras.
Acompañado con Fruta

175.00
Avena Slam

Avena con Linaza, Amaranto y Dátil.
Acompañada con Fruta, Granola, Pan Tostado Integral, Mermelada y Miel

95.00
Hotcakes de la Flor

Con Frutas Rojas y Queso Crema

95.00
Chilaquiles Ahogados

Montados sobre Frijoles
Acompañados con Dos Huevos y Papas Caseras.

110.00
Slam Ranchero

Dos Huevos Estrellados o Revueltos Acompañados Con Bisteck Ranchero, Chilaquiles al Gusto y Frijoles.

125.00
Hotcakes de Chocolate

Rellenos de Fresas, Plátano y Crema Chantilly, Bañados con Salsa de Chocolate (orden de 2).

95.00
Sopes Divorciados

Con Frijoles, Chorizo, Cebolla, Queso Monterrey, Huevos Estrellados, Salsa Roja y Verde

95.00
Bistek Ranchero

Acompañado con Papas Caseras, Frijolitos y Tortillas Recién Hechas

105.00
Chilaquiles Rojos

Gratinados, con Crema Agria y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

87.00
Chilaquiles Verdes

Gratinados, con Crema Agria y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

87.00
Chilaquiles de Mole Oaxaqueño

Gratinados, con Crema Agria y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

87.00
Chilaquiles Rojos Picositos

Gratinados, con Crema Agria y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

87.00
Chilaquiles con Crema de Chipotle

Gratinados con Crema Agria y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

83.00
Chilaquiles Verdes Picositos

Gratinados, con Crema Agria y Cebolla
Variación:

87.00
La Flor Slam

Dos Huevos Estrellados o Revueltos, Acompañados con Chilaquiles Rojos, Verdes, Picositos o de Mole, Frijoles y de Postre una Rebanada de Pastel Chica o una Crepa de Cajeta con Nuez
Favor de especificar si desea rebanada de pastel o crepa de cajeta en el espacio de comentarios a la hora de terminar su orden.

135.00
Pancake Slam

Dos Hotcakes, Dos Huevos Cocinados al Gusto y Opción de Pechuga de Pavo o Tocino
Favor de especificar si desea pechuga de pavo o tocino en el espacio de comentarios a la hora de terminar su orden.

105.00
Dos Huevos al Gusto

Acompañados con Frijoles y Papas Caseras
Favor de especificar si desea sus huevos revueltos, estrellados o volteados en el espacio de comentarios a la hora de terminar su orden.
Variación:

85.00
Huevos a la Mexicana

Dos Huevos Revueltos con Tomate, Cebolla y Chile Jalapeño
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

75.00
Huevos Divorciados

Dos Huevos Estrellados, uno Bañado con Salsa Roja y otro con Salsa Verde, sobre una Tostada de Maíz
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

85.00
Huevos Rancheros

Dos Huevos Estrellados, sobre Tostada de Maíz, Bañados en Salsa Ranchera
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

85.00
Huevos Norteños

Dos Huevos Revueltos con Machaca de Res
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

95.00
Huevos con Chorizo

Dos Huevos Revueltos con Chorizo
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

85.00
Huevos con Mole

Dos Huevos Estrellados sobre Tostada de Maíz, Bañados con Mole, Queso Fresco y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

90.00
Huevos Super Rancheros

Dos Huevos Estrellados Sobre una Tostada Rellena de Frijoles y Chorizo, Bañados con Salsa Verde, Roja o Mole, Crema, Cebolla y Cilantro
(sin Guarnición)

90.00
Omelette Light

Hecho con claras, Nopales, Tomate, Cebolla y Queso Fresco Asado. Bañado con Salsa Roja y de Guarnición Rebanadas de Tomate y Toronja
Acompañado con Rebanadas de Tomate y Toronja

93.00
Omelette de Rajas

Con Rajas de Chile Poblano, Elote, Queso Monterrey y Un Toque de Crema Agria, Bañado con Salsa Roja
Acompañado con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

93.00
Omelette Tradicional de La Flor

Con Jamón, Queso y Champiñones a la Plancha, Bañado con Crema de Chipotle
Acompañado con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

97.00
Omelette del Café

Con Tocino, Espinacas, Champiñones, Tomate y Queso, Bañado con Crema de Chipotle
Acompañado con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

97.00
Omelette Mexicano

Con Chorizo, Frijoles, Jalapeño Fresco, Cebolla y Queso Panela, Bañado con Salsa Roja
Acompañado con Ensalada de Nopal y Arroz
Variación:

97.00
Omelette de Chilaquiles

La Especialidad de la Casa, Relleno con Chilaquiles Rojos, Verdes o de Mole (especifica en comentarios al enviar tu orden)
Acompañado con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

95.00
Omelette de Pechuga de Pollo con Mole

Con Queso Panela, Bañado con Mole, Crema Agria y Cebolla
Acompañados con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

97.00
Omelette Vegetariano

Con Hongos Portobello, Pimiento Morrón, Calabaza, Cebolla y Aguacate. Bañado con Salsa Roja, Queso Monterrey y Camarones Preparados con Salsa Ranchera, Bañado con Salsa Roja
Acompañado con Rebanadas de Tomate y Toronja

95.00
Omelette al Gusto

A escoger: Un Queso (Fresco, Blanco o Amarillo), Tres Ingredientes (Jamón, Tocino, Chorizo, Tomate, Cebolla, Champiñones, Espinacas, Rajas, Jalapeños, Nopales, Pimiento Morrón o Aguacate), y Una Salsa para Bañar (Roja, Verde, Mole o Crema de Chipotle). Acompañado con Papas Caseras y Frijoles
Favor de especificar en comentarios al enviar la orden.
Variación:

99.00
Omelette Tex Mex

De Pollo o Carne Asada con Pimiento Morrón, Cebolla, Champiñones Asados y Queso Monterrey Gratinado, Bañado con Salsa Roja
Acompañado con Papas Caseras y Frijoles
Variación:

115.00
Omelette Rajas Light

Hecho con Claras, Rajas de Chile Poblano ,Elote, Cebolla ,Tomate y Queso Fresco Asado. Bañado con Salsa Roja.
Acompañado con Rebanadas de Tomate y Toronja

97.00
Omelette de Camarones a la Diabla

Con Chile Guajillo, Cebolla, Queso Mozzarella, Bañado con Salsa Roja
Variación:

121.00
Omelette De Salmón Ahumado

Con Espinacas, Cebollín, Queso Mozzarella, Bañado con Crema de Chipotle
Variación:

125.00
Waffle Original

Acompañado con Miel de Maple, Mantequilla y Crema Chantilly

70.00
Waffle de La Flor

Con Fresas Frescas y/o Plátano, Servido con Miel de Maple y Crema Chantilly
Favor de especificar si desea fresas o platano en el espacio de comentarios a la hora de enviar su orden.

85.00
Pan Francés de la Flor

Con Fresas y Plátano, Servido con Miel de Maple y Mantequilla

90.00
Pan Francés Original

Acompañado con Miel de Maple y Mantequilla

77.00
Crepa Sencilla

Azúcar y Mantequilla con Helado de Vainilla.

70.00
Crepa de Nutella

Nutella con Plátano y/o Fresas Frescas
Favor de especificar si desea fresas o platano en el espacio de comentarios a la hora de enviar su orden.

115.00
Crepa de Cajeta

Con Cajeta Calientita, Helado de Vainilla y Nueces Tostadas

85.00
Crepa con Plátanos Flameados

Servida con Helado de Vainilla

95.00
Crepa de la Flor

Frutas Rojas Mixtas en su Jugo con un Toque de Queso Crema

95.00
Crepa de Manzana con Canela

Servida con Helado de Vainilla y Nuez

90.00
Crepa de Duraznos Flameados

Con un Toque de Queso Crema y Helado de Vainilla

95.00
Crepa Hawaiana

Con Piña Caramelizada, Tocino, Queso Crema Endulzado, Acompañada con Helado de Vainilla

95.00

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